Comer marisco en Sevilla

Cuando la cosa va de comer marisco en Sevilla, sería una injusticia manifiesta no acordarse de Restaurante Cambados: la fusión perfecta entre el mejor marisco de Galicia y la cocina andaluza más tradicional. Se encuentra en el número 12 de la Calle Uruguay, en la zona de Heliópolis, ocupando un antiguo chalé construido para la Exposición de 1929 que destaca por su moderna decoración y su estupenda terraza.

La gamba blanca de Huelva es uno de sus platos más solicitados, junto con el langostino tigre y las almejas de Carril. Desde Salir.com te sugerimos que pruebes sus exquisitos bueyes de mar, a sólo 24 euros la pieza.

En el número 19 de la Calle José Gestoso, no demasiado lejos de las famosas Setas de Sevilla, nos topamos con el restaurante Cañabota. Se trata de un establecimiento galardonado en el año 2016 con el Premio Gurmé a la Mejor Apertura, así que te puedes imaginar que aquí saben hacer las cosas bien. En su entrada cuenta con un expositor con el género fresco del día, además una barra con unas originales sillas bajas y también mesas con taburetes altos.

¿Qué hay del comer? Pues te podemos recomendar sus mejillones a la brasa, que salen a 5,50 euros el plato, o tal vez unas ostras a la parrilla con una pincelada de mantequilla tostada por sólo 3,50 euros la unidad. Los chefs Rafa García y Marcos Nieto son los responsables de estas deliciosas creaciones. Sin duda, uno de los mejores sitios para comer bien y barato en Sevilla, ¡no te lo pierdas!

Seguro que te acuerdas de El Rinconcillo, el bar más antiguo de Sevilla. Pues bien: hoy vamos a hablarte de La Trastienda, un establecimiento que tiene como casa matriz al primero y que te ofrece una versión más moderna del concepto de tapeo, sin renunciar en absoluto a la experiencia que aportan cuatro siglos al servicio de los sevillanos y sevillanas.

En La Trastienda, que se encuentra en Calle Alhóndiga, número 2, podemos encontrar varias opciones de marisco para picotear rápido o para compartir en grupo. ¿Qué llama la atención de su carta? Las gambas de Huelva y las coquinas son siempre elecciones seguras, pero desde Salir.com te recomendamos que pidas una ración de almejas de Carril, con todo el sabor de las Rías Baixas. Un restaurante perfecto para comer gambas en Sevilla, buenísimas!

Si estás buscando un sitio para comer marisco en Sevilla barato, ¡Amazonia Chic es una buena opción! Se trata de un buffet libre al estilo wok que se especializa en cocina asiática. Está situado en el centro comercial Lagoh y podrás encontrar una amplia variedad de pescado y marisco, sobre todo cocinado al estilo japonés.

En Amazonia Chic encontrarás una gran variedad de makis y pescados de alta calidad. Un buffet libre de marisco en Sevilla especializado en cocina oriental que hará las delicias de todos los apasionados de este estilo gastronómico.

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Nos vamos ahora a la Calle Bogotá, número 1, para zambullirnos, y nunca mejor dicho, en un local que vive el mar como pocos en Sevilla. Se trata de Restaurante El Espigón: todo un lugar sagrado para los amantes del buen marisco preparado a la manera del sur. Sólo su decoración, marinera al cien por cien, deja claro desde el minuto uno que aquí sólo te vas a encontrar con lo mejorcito del litoral español.

Su carta es una verdadera biblioteca del buen gusto culinario. Puedes pedir cañaíllas de Isla Cristina, ostras de Arcade o zamburiñas, entre otras delicias, por unidades y a buen precio. Si prefieres las raciones, tienes también almejas a la marinera y mejillones fritos en escabeche Ramón Franco. Si no puedes comer gluten, te recomendamos las mejores freidurías sin gluten en Sevilla... ¡buenísimas!

Hay que hablar de Jaylu ahora y toca ponerse serio, porque en este restaurante el marisco es una religión y Enrique Caballero, a los fogones, su profeta. Este elegante establecimiento que se encuentra en la Calle López de Gomara, número 19, es famoso en Sevilla por la calidad de su género y por el cuidado en su presentación, lo que convierte en un candidato idóneo para almuerzos y cenas importantes.

Aunque suele optar por el producto de cercanía, en Jaylu no cierran su carta al marisco extranjero, como es el caso de las ostras Guillardeau. Merecen mucho la pena sus bogavantes y los langostinos de trasmallo, sólo disponibles durante la temporada.

En Izumo también encontrarás un buffet libre de marisco en Sevilla recomendado y de tipo oriental. Situado en el centro comercial Lagoh, este establecimiento te ofrece un servicio abierto al mediodía y a la noche, con precios muy razonables y económicos.

Si te gusta el sushi, ¡este es un lugar perfecto! Encontrarás una gran variedad de makis, uramakis, sashimis... ¡una auténtica delicia para los sentidos! Además de sushi, aquí también encontrarás platos especiales de la cocina japonesa y asiática.

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Terminamos este repaso a los mejores sitios para comer marisco en Sevilla con un local con tradición y solera en el centro de Sevilla, como es Taberna Rafa León. Este establecimiento atiende en la Calle Manuel Bermudo Barrera, número 3, en un bar de estilo clásico, con mesas altas, aire acondicionado y arquitectura adaptada a personas de movilidad reducida. Además, ofrece la posibilidad de reservar para la celebración de eventos privados.

En sus cocinas nunca falta el marisco gallego y las delicias del litoral gaditano y onubense. Uno de sus platos más recientes, y también más celebrados, es el revuelto de ortiguillas con gambas, que entra estupendamente acompañado de una copita de vino blanco. Una marisquería en Sevilla centro que te encantará.