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Restaurantes vegetarianos en Valencia - Los mejores

Restaurantes vegetarianos en Valencia - Los mejores

Cada vez son más las personas que se pasan a la dieta vegetariana. El motivo suele ser tanto por temas ideológicos como por motivos de salud ya que se prioriza el consumo de frutas y verduras antes de las grasas procedentes de productos animales. En Valencia también está aflorando la dieta vegetariana y, por eso, cada vez hay más espacios donde poder disfrutar de recetas deliciosas, nutritivas y sin presencia animal. En este artículo de Salir.com vamos a descubrirte los mejores restaurantes vegetarianos en Valencia para que los conozcas y vayas a probar su sabroso menú. ¡Buen provecho!

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Bio restaurante Tarta de Zanahoria

Tarta de Zanahoria te presenta un buen concepto de comida sana a precio moderado. La comida es macrobiótica y es un semi-autoservicio, te sirves tu el primero que te apetece (sopas, ensaladas...) y ellos te sirven el segundo, además ofrecen postre y té para beber, y también tienen vino por copas y cerveza.

Algo curioso a destacar es la coca-cola macróbiotica que tiene un 14% de zumo de manzana. El local es pequeño y solo esta abierto de entre semana para comidas, por lo que conviene reservar.

Restaurante Ana Eva

El restaurante Ana Eva es un restaurante vegetariano que con más de 30 años de experiencia que ofrece una cocina ovolactovegetariana y vegana de creación propia, sana e imaginativa.

En Ana Eva creen en las cosas bien hechas y, por ello, elaboran sus platos con productos frescos de mercado. Los de temporada vienen directamente de su propia huerta biológica, todos ellos cocinados al horno o al vapor para conservar todas sus propiedades.

El restaurante cuenta con dos comedores, uno de ellos un patio ajardinado donde podrás disfrutar de una comida o cena tranquila en un entorno encantador.

Nature Bistró Valencia

Nature Bistró es un restaurante que se encuentra situado en la zona de Cánovas, de Valencia, y que ofrece una decoración sencilla pero muy acogedora inspirada en materiales naturales. Aquí encontrarás una carta inspirada en la cocina vegetariana, vegana y ecológica; además, también disponen de recetas adaptadas para celíacos.

Apuestan por una alimentación saludable, nutritiva y natural, por eso, aunque ofrecen una carta de postres muy variadas, el 80% de lo que ofrecen no tiene azúcar. En Nature Bistró Valencia se basan en la filosofía km0, es decir, apuestan por comprar productos de la región para reducir el impacto medioambiental.

MioBio Valencia

MioBio es el primer restaurante vegano de Valencia y que, además, tan solo cocina con ingredientes ecológicos que no perjudiquen el medio ambiente. Se trata de un espacio en el que encontrarás este restaurante de comida sana y nutritiva pero, además, también encontrarás una escuela de cocina para que aprendas los secretos y delicias de la cocina vegana.

Ofrece un buffet vegano los días entre semana y al mediodía en un salón decorado con las premisas del Feng Shui. Abierto desde el 2008, MioBio Valencia es un espacio perfecto para disfrutar de un menú casero, natural y sin presencia animal.

La Tastaolletes

La Tastaolletes es un restaurante vegetariano y vegano del barrio del Carmen de Valencia. Se trata de un establecimiento decorado de una forma moderna y juvenil en el que encontrarás una gran variedad de recetas aptas para las personas que deciden no comer ningún ingrediente de origen animal.

Así pues, aquí encontrarás platos como unas alubias con chorizo vegano, pizzas con queso vegano o hamburguesas vegetales deliciosas y sabrosas. También disponen de una amplia carta de tapas veganas para que disfrutes al máximo de su increíble sabor.

La Tastaolletes se definen como un restaurante vegano, gayfriendly y moderno.

La Lluna

La Lluna es el primer restaurante vegetariano que se abrió en Valencia. Fue en el año 1980 y, desde entonces, es uno de los establecimientos más conocidos y frecuentados dentro del público con esta opción alimentaria. Se encuentra situado en una pequeña calle situada en el barrio Carmen y ofrecen una amplia carta con recetas vegetarianas y sabrosas.

Además, disponen de platos sin huevo, sin lácteos y sin gluten para poder satisfacer las necesidades de las personas con intolerancias alimentarias. Se trata de un restaurante con un menú del día muy económico ya que no supera los 10€ y, en dicho menú, encontrarás zumos de frutas y verduras muy saludables.

Restaurante Oslo

El Restaurante Oslo es un establecimiento situado en el barrio del Carmen de Valencia, muy cerca de la concurrida plaza del Negrito, en pleno centro de la ciudad del Turia. Se trata de un restaurante especializado en comida vegetariana y vegana donde podrás disfrutar de platos nutritivos y con alimentos de gran calidad, ya que sus productos los obtienen del Mercado Central.

Afiliados a la filosofía Km0, el Restaurante Oslo te garantiza platos saludables y deliciosos con ingredientes frescos y que reducen su impacto medioambiental. Todo ello en un espacio decorado de forma elegante y acogedora que crea un estilo que fusiona el nórdico con el valenciano.

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