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Los mejores restaurantes de Bilbao

 
Rut Blasco
Por Rut Blasco. Actualizado: 7 mayo 2024
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Los mejores restaurantes de Bilbao

¿Quieres disfrutar de una comida o una cena espectacular en Bilbao? Entonces te interesa este listado que hemos preparado en Salir.com. Aquí te destacaremos los mejores restaurantes de Bilbao calidad-precio para que conozcas propuestas gastronómicas muy diferentes entre las que destacan algunos establecimientos dedicados a la cocina creativa, otros a la cocina más tradicional y otros a la fusión de alimentos para conseguir platos sorprendentes. Si quieres disfrutar de una cena impresionante, ven a descubrir algunos de estos restaurantes con los que, seguro, conseguirás vivir una experiencia deliciosa.

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Marisquería Rimbombín

Si quieres disfrutar de una deliciosa mariscada con productos de primer nivel, entonces acércate al restaurante Rimbombín. Su cocina, que lleva deleitando a la población bilbaína desde el año 1931, se basa en un buen saber cocinar y una buena presentación de su producto estrella, el marisco; entre sus platos más destacados encontramos sus siempre deliciosas ostras al natural y sus cigalitas en salsa "Rimbombín".

Este es el único restaurante de Bilbao reconocido con la "B" de ilustre de la villa y uno de los más antiguos. Es especialmente ideal para todo amante del marisco bien cocinado, así como todo aquel que quiera degustar los platos más sabrosos y satisfactorios que se pueden encontrar en la província de Vizcaya.

Restaurante Etxanobe

Otro de los mejores restaurantes de Bilbao es el Restaurante Etxanobe, un establecimiento reconocido con la prestigiosa Estrella Michelín pero, también, otros reconocimientos como los Dos Soles de la Guía Campsa y el Premio Euskadi de Gastronomía, galardón que se le otorgó tanto al chef de dicho restaurante como al maitre como los dos mejores de la comunidad.

Este establecimiento se encuentra en el palacio Euskalduna de Bilbao y presenta una versión original y diferente de la cocina de siempre. El chef investiga los sabores y propone una experiencia gastronómica donde la creatividad, el sabor y el producto de calidad son los auténticos protagonistas.

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Taberna Entremuseos

Si quieres disfrutar de una cocina de autor y creativa en un ambiente moderno y artístico, entonces ve a la Taberna Entremuseos. Este restaurante se encuentra ubicado entre el Museo de Bellas Artes de Bilbao y el Guggenheim, así que es el lugar perfecto para hacer una pausa en la visita cultural y degustar su oferta gastronómica.

Este establecimiento ofrece una mezcla entre la gastronomía tradicional y la más actual. La cocina de autor y de fusión se combina a la perfección con la comida más casera. Se trata, pues, de un restaurante moderno y acogedor donde es posible combinar el arte de los museos que te rodean con la excelente comida. Todo ello servido de forma atenta, amable y eficaz, y con la experiencia ganada a lo largo de muchos años dedicándose a la cocina.

Gure Kabi

Un restaurante que ofrece platos tradicionales de la gastronomía vasca pero cocinados con toques modernos, creativos y sorprendentes. Esto es lo que encontrarás en Gure Kabi, un establecimiento que pretende ser un fiel reflejo de Bilbao y, por ello, en su carta encontrarás una variada propuesta de recetas tradicionales de la región pero que presentan innovaciones sorprendentes que seguro os encantarán.

Situado en pleno centro de Bilbao, este restaurante pone a vuestra disposición diferentes menús adaptados a todos los gustos con platos de raíz tradicional pero cocinados de un modo creativo e innovador. La mejor gastronomía vasca cocinada desde una perspectiva diferente y, sobre todo, ¡deliciosa!

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Happy River

Happy River es otro de los mejores restaurantes de Bilbao calidad-precio. Está ubicado en el barrio de La vieja de Bilbao y cuenta con una decoración tropical y una espectacular terraza con vistas a la ría, por o que es es el lugar ideal para disfrutar de un brunch relajado.

Su menú tiene opciones para todos, incluidos vegetarianos, veganos y celíacos, con ingredientes frescos y de calidad. Destacan el pan de masa madre y los huevos de gallinas criadas en libertad. Su barra de cocina japonesa y los cócteles de Mindshakers son muy populares. Además, organizan eventos y celebraciones. Te recomendamos que reserves con antelación para no quedarte sin mesa en este rincón tan especial.

Aquí te dejamos un repaso de los mejores restaurantes con terraza de Bilbao.

De boca madre

De Boca Madre es un restaurante mexicano que combina lo mejor de la cocina mexicana con toques de la cocina vasca. El ambiente es muy acogedor, con paredes coloridas y vigas de madera que añaden calidez al espacio.

El menú ofrece una variedad de platos mexicanos auténticos, desde tacos y enchiladas hasta quesadillas y guacamole casero. Si te apetece algo más innovador, también encontrarás tapas con un toque vasco. No puedes irte sin probar sus margaritas, que son una delicia y su menú degustación de fusión es el que ha hecho que se convierta en uno de los mejores restaurantes originales en Bilbao.

Mr Marvelous

Si buscas restaurantes en Bilbao en el centro, Mr. Marvelous es un lugar moderno y acogedor, perfecto para disfrutar de un buen café o probar alguno de sus pintxos. Este local es conocido por su ambiente relajado y por ser pet friendly, así que tu perro es bienvenido y siempre tendrá un cuenco de agua fresca. La carta incluye una excelente tortilla de patatas y platos más elaborados para los que prefieren quedarse a comer.

Mr. Marvelous destaca por su trato amable y su buena música, siempre al volumen perfecto para poder conversar. La decoración es cool y contemporánea, y el local organiza exposiciones y sesiones de música en directo que le dan un toque especial.

Balicana Restaurant & Lounge

Balicana es otro de los mejores restaurantes de Bilbao calidad-precio. Además, es restaurante solo para adultos que combina el lujo con una cocina excepcional. Su propuesta gastronómica mezcla lo mejor de la cocina asiática y mediterránea, creando una experiencia única.

El local cuenta con dos ambientes: un lounge sofisticado donde se sirven cócteles elaborados con creatividad, y una zona de restaurante ideal para cenas románticas o reuniones más formales. Balicana también es uno de los mejores restaurantes en Bilbao con terraza, así que es perfecto para disfrutar de una velada al aire libre o de una cita romántica.

Mina Restaurante

Mina Restaurante es uno de los mejores restaurantes en Bilbao con Estrella Michelin, que ofrece impresionantes vistas al mercado de La Ribera. El chef Álvaro Garrido lidera la cocina, donde reinventa las recetas vascas clásicas con un enfoque contemporáneo. Aquí, tradición e innovación se encuentran para crear una experiencia culinaria excepcional.

En la carta de Mina, podrás encontrar platos como el guiso de capón a la antigua o la codorniz Bresse sobre crema de patatas y setas. La combinación de ingredientes de alta calidad y creatividad en la presentación hacen que cada plato sea una obra de arte. ¡Una experiencia que no querrás perderte en tu viaje al norte!

La Gavilla

Si buscas una experiencia gastronómica en Bilbao que combine calidad y tradición con un toque de vanguardia, La Gavilla es el lugar ideal. Este restaurante destaca por su carta cuidadosamente seleccionada, en la que cada plato se elabora con ingredientes de primera calidad y mucho mimo. Desde la cecina de wagyu hasta el rabo de toro, pasando por el steak tartar y la tortilla de patata picante, cada opción es una delicia para tus papilas gustativas.

El ambiente es cálido y el servicio atento, lo que le ha hecho convertirse en uno de los mejores restaurantes en Bilbao en el Casco Viejo. Pero ten en cuenta que el espacio es limitado, especialmente en el comedor de arriba, que solo tiene cuatro mesas, así que no te olvides de reservar para asegurar tu mesa.

Kasko

Y para terminar con este listado de los mejores restaurantes de Bilbao, mencionaremos otro de los más destacados de la ciudad: el Kasko. Este restaurante ofrece una fusión de cocina vasca tradicional y moderna, con productos de calidad y espíritu de innovación. Su carta está basada en una gastronomía vasca abierta al mundo, que trata de sorprender a los comensales creando platos creativos y divertidos. Cocina de fusión con recetas de todos los países, pero "sin perder el Norte".

Además de tratarse de un restaurante, Kasko es también un tradicional café bilbaíno, con una extensa barra de pintxos que por su buen hacer han sido reconocidos con diversos premios: Primer premio Txapela pintxo Athletic, Ganador concurso de pintxos queso pastor Idiazabal, Finalista en la XIII Edición Concurso Pintxos de Bizkaia…

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